Tag chinesische_esskultur
In Deutschland hat jede Region ihre eigenen Spezialitäten. Dennoch gibt es etwas, das fast überall gleich ist: Brot spielt eine zentrale Rolle. Ein solcher Vergleich lässt sich auf China jedoch…
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Winterzeit ist Hot Pot Zeit bei uns. 火锅 (huǒguō) – wörtlich übersetzt Feuertopf kann man in Deutschland am ähnlichsten mit einem Fondue vergleichen. Das Konzept ist sehr simpel. Mittig…
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