Tag wahre_kosten
Der Gärtner Christian Hiß berechnet soziale und ökologische Folgekosten wirtschaftlicher Tätigkeiten. Hiß ist auf einem der ältesten Demeter-Höfe aufgewachsen. Jetzt kooperiert der Gärtner…
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Wer denkt, ein nachhaltiger Apfel müsse teurer sein als ein konventioneller Apfel aus dem Ausland, der irrt. Denn vermeintlich günstige Preise verschweigen Kosten…
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Lebensmittel müssten noch sehr viel teurer sein, wenn man die versteckten Kosten einberechnet. Erste Händler trauen sich das schon. Von Katrin Saft Kaffeeshop-Betreiber…
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Eine neue Studie zur Pestizidabgabe zeigt: Durch eine regulierte Abgabe können wir den Einsatz von Pestiziden in Deutschland halbieren. Ein breites Bündnis aus…
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Kürzlich hat die deutsche Discounter-Supermarktkette einen Test durchgeführt, bei dem Kunden Produkte nach den Umwelt- und Gesundheitskosten der Lebensmittel bezahlen mussten.
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