Tag pork
Lange hat es gedauert bis es auch Pulled pork auf allekochen.com gibt. Gegessen habe ich pulled pork natürlich schon oft, aber bisher habe ich noch nie die Zeit investiert um mich selbst damit zu verwöhnen. Ich mag Pulled Pork sehr gerne, wenn gleich ich den Hype darum ein wenig zu intensiv empfinde. Jedes Restaurant das etwas auf sich... mehr auf allekochen.com
Vor einigen Wochen habe ich mit den Rippchen meines eigenen Schweins zum ersten Mal Sous-vide Spar Ribs gemacht. Vom Ergebnis war ich überwältigt. Nun hatte ich die Chance zwei weitere Schweinerassen gegeneinander zu testen. Dabei habe ich mich für Iberico & das Duroc entschieden. Besonders schön an beiden Rassen finde ich, ... mehr auf kuechenjunge.com
Meine ratzfatz BBQ-Sauce, die man sehr gut "pur" löffeln kann, weil sie so verdammt lecker ist. Zubereitet wird sie in knappen 20 Minuten mit u.a Sojasauce, Worcestersauce, frischem Ingwer und Zuckerrübenkraut. Meine liebste BBQ-Soße zu Pulled Pork!
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♥ Cooking and food prep for keeping on track at the gym is easy enough and healthy as well. But when the kids come for dinner, it’s fun to pull out big-ass family recipes that are simple and,...
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Fire and Fury (Feuer und Zorn) ist ja seit ein paar Tagen in aller Munde. Und war bei Amaz.on schon vor der Veröffentlichung #1. Und am Tag der Veröffentlichung standen die Leute Schlange. Bezüglich Marketing könnte ich da noch einiges lernen 😉 Nun, entgegen vielleicht anderslautenden Gerüchten, geht es in meinem Fall nicht um ein […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Heute hat das Chinesische Neue Jahr angefangen – dieses Jahr ist das Jahr des Wasser-Hasen.Zur Feier des Tages darf ich euch echte Chinesische Dumplings bzw. Teigtaschen vorstellen.Da die Frau eines Funker-Kollegens des Markgräflers, Lili, aus China stammt, kam recht schnell die Idee auf, dass die Markgräflerin und Lili miteinander kochen und... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Zur Einweihung meines neuen Grills, dem Wayne vom Burnhard (Testbericht von mir hier), habe ich beim Metzger meines Vertauens extra zwei besondere Stücke Fleisch besorgt. Und zwar Kachelfleisch und Presa vom Schwein. Dazu gab es Schmorzwiebeln von der Plancha, gehäutete Paprika & Orangen-Chili-Aioli. Das ganze Gericht habe ich dann au... mehr auf kuechenjunge.com
Muh + Oink = Moink. Ist doch klar, oder? Moinkballs sind die perfekte Kombination aus Rind- und Schweinefleisch. Ob individuelle Gewürzmischungen oder kreative Füllungen mit Käse, Gemüse oder sogar Obst - Alles ist im Grunde erlaubt.
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The new menu at @TheCubanBristol is as delicious as their Mojitos ... mehr auf bedsitbonnevivante.wordpress.com
Hildesheim, M’era Luna. Sicher, wir sind am Wochenende auf dem Festival, um Geld zu verdienen. M’era ist aber andererseits auch für uns eine Leidenschaft geworden. Die Besucher mit ihren aufwändigen Kostümen, die gute Musik und die entspannte Atmosphäre lockt uns seit Jahren immer wieder zum M’era Luna. Dieses Mal fällt mir der Hi... mehr auf sausaugutblog.wordpress.com
I’ve only cooked spaghetti/linguini with meatballs two or three times in the last 10 years. The dish doesn’t exist in Italian restaurants in Germany and I would be hard pressed to think of a can or jar of marinara sauce with meatballs you could buy here. Instead, the poison of choice should you be camping […]... mehr auf heatneat.wordpress.com
Ein saftiges Pulled Pork gehört zu meinen absoluten Lieblingsgerichten vom Grill und für einen guten Pulled Pork Burger, lasse ich so einiges anderes stehen. Dieser Pulled Pork Burger wird mit amerikanischem Krautsalat und leckerer Würzsauce serviert.
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In Zeiten wie diesen war ich erfreut, mal wieder den Smoker anwerfen zu können.... mehr auf nickbohle.de
Muh + Oink = Moink. Ist doch klar, oder? Moinkballs sind die perfekte Kombination aus Rind- und Schweinefleisch. Ob individuelle Gewürzmischungen oder kreative Füllungen mit Käse, Gemüse oder sogar Obst - Alles ist im Grunde erlaubt.
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Ich habe mich mal wieder von meiner liebsten “LECKER” inspirieren lassen. Da war die Redakteurin “Angie” (Angela von Heiden) mal wieder in Asien unterwegs und hat Rezepte mitgebracht. Unter anderem glasierten Schweinebauch mit Lauchzwiebeln. Das sah super lecker aus auf dem Bild! Und da ich voll auf Schweinebauch stehe, muss... mehr auf wandelroeschen-diy.com
A note: fry one frikadelle as a test so that you’re sure the seasonings are right. Add more salt or pepper if needed. Frikadelle – Danish Meatballs Ingredients:1 medium onion, finely diced or grated4 large eggs, beaten500g minced beef500g minced pork1 cup plain flour1 teaspoon fine salt1 teaspoon white pepper250-270ml soda watersplash of milkbutter... mehr auf miskcooks.wordpress.com
Coming back from a long weekend, spend in Santa Barbara with our son and his fiance, all i had to cook at home was 2 pork chops from the freezer, a small butternut squash, some sweet potatoes and some kale. Definitely enough for a quick and tasty dinner :) I cut the squash in 1 inch pieces and fried it in some olive oil. Than I added the kale, cook... mehr auf pongousa.blogspot.com
Coteghino, sometimes spelled cotechino or cotecchino, is a pork sausage from Modena, Italy, made from pork, fatback and pork rind. It dates back to the beginnings of 1500, when people in Gavello, whil... mehr auf pongousa.blogspot.com
Braten und warme grüne Milch am Lagerfeuer.
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