Tag low_carb_kuchen
Hey Sweetys,
diese zwei Kuchenklassiker gehören wohl zu den beliebtesten: Donauwelle und Cheesecake. Kein Wunder: saftiger Schokokuchen mit Kirschen und knackiger Schokoschicht oder doch lieber extra cremiger Käsekuchen? Da fällt die Wahl echt schwer.
Aber Ihr müsst Euch nicht entscheiden! Wie wäre denn eine Kombination aus den be... mehr auf himmelsglitzerdings.blogspot.com
Hallo Sweetys,manchmal tue ich mich ja echt schwer mit Entscheidungen. Ein locker-luftiger Käsekuchen oder doch ein samtig-schwerer Cheesecake. Ich liebe sie alle. Nun habe ich die perfekte Mischung aus beiden gefunden. Nicht ganz so mächtig wie ein Cheescake und trotzdem viel cremiger als Käsekuchen. Ich habe die Masse einfach aus Quark, F... mehr auf himmelsglitzerdings.blogspot.com
Weißt du was ein Drip-Cake ist? Das sind Torten, die nicht komplett in eine Glasur eingehüllt werden, sondern man gießt die Glasur so darüber, dass schöne Tropfen entstehen (Drip = Tropfen). Ich hatte so etwas schon einige Male auf unglaublich kreativen Backblogs gesehen, habe mich aber noch nie so recht herangetraut. Sieht ziemlich kompliziert ... mehr auf lachfoodies.de
Hallo Sweetys,die Kürbissaison ist in vollem Gang. Ich liebe Kürbis - egal ob herzhaft überbacken, als Suppe, Eintöfpe oder im Ofen geröstet als Pommes mit einem cremigen Kräuterquark. Auch in Kuchen ist Kürbis eine Wucht. Er hat neben dem erdig-lieblichen Geschmack eine tolle Farbe und gibt dem Teig zudem eine fantastische Saftigkeit. Hier... mehr auf himmelsglitzerdings.blogspot.com
Hey Sweetys,
kennt ihr Trümmer Torte? Ich glaube sie hat ihren Namen davon, dass sie beim anschneiden einfach zertrümmert und die Stücke immer etwas demoliert aussehen.
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Eines vorweg: Du musst diesen Kuchen unbedingt zusammen mit dieser Karamell-Glasur probieren. Erst durch die Kombination entfaltet dieser Low Carb Kuchen seine volle Wirkung. Himmlisch! In diesem Rezept geht es um einen saftigen Low Carb Kuchen mit einer himmlischen Karamellglasur. Das Rezept, sowie Tipps für das Rezept findest du wie immer unte... mehr auf lachfoodies.de
Kann Kuchen Urlaub sein? Ich glaube schon! Zumindest geht es mir bei einem saftigen Zitronen-, bzw. Limettenkuchen so. Dieser Kuchen riecht und schmeckt förmlich nach Urlaub. Das ist wie in der Kaffee-Werbung, wenn das Model kurz in eine Urlaubs-Fantasiewelt eintaucht, sobald sie einen Schluck getrunken hat. So geht es mir, wenn ich ein Stück von [... mehr auf lachfoodies.de
Hallo Ihr Lieben,die unglaublich talentierte Back- und Kochkönigin Sarah von "Das Knusperstübchen" hat Ihr erstes Buch veröffentlicht. Der Titel könnte schöner nicht sein: Glücksmomente backen. Es gliedert sich in 3 Teile - für Dich, für mich und für uns. Traumhafte Backw... mehr auf himmelsglitzerdings.blogspot.com
Hallo Ihr,Ostern ist schon fast vorbei, ich hoffe Ihr hattet bis hierhin eine wunderschöne Zeit. Zum Osterkaffee habe ich eine Art Tiramisu-Törtchen gebacken. Ein luftiger Biskuit mit einer Creme aus Mascarpone und Sahne. Getränkt habe ich die Böden mit Kakao, wer mag nimmt sehr starken Kaffee oder gibt einen Schuss Rum dazu. Da hier Kinder... mehr auf himmelsglitzerdings.blogspot.com
Unser Muttertagsrezept für dieses Jahr sind glutenfreie Erdbeerschnitten ohne Zucker. Ja, wir sind spät dran und wenn du das Rezept hier liest und es noch 2021 ist, bist du vermutlich zu spät dran. Und irgendwie ist das natürlich unsere Schuld… wir hätten ja auch schon letzte Woche posten können. Sollen. Sry. Erdbeerschnitten ohne Zucker Ok...
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Ihr Lieben, es gibt endlich wieder ein himmlisches Low Carb Kuchenrezept. Genauer gesagt geht es um einen saftigen Low Carb Nusskuchen ohne Mehl, ohne Zucker. Ihr glaubt es nicht, aber ich habe in den letzten Wochen ganze 5 Low Carb Kuchenrezepte ausprobiert, die einfach nichts geworden sind. Mal war der Kuchen zu trocken, nicht aromatisch [...]... mehr auf lachfoodies.de
Hallo Ihr,hoffentlich habt Ihr alle zufrieden die Feiertage verbracht und habt alles so gestalten können, wie Ihr es am liebsten mögt.Hier gab es auch über Weihnachten Low Carb. Für mich tatsächlich kein Problem. Es schmeckt mir wunderbar und das Völlegefühl bleibt aus.... mehr auf himmelsglitzerdings.blogspot.com
Hallo Ihr Lieben,Käsekuchen ist ja zum Glück sehr Low Carb freundlich, einfach ein paar Zutaten austauschen und fertig ist das Kuchenglück. Zur Abwechslung habe ich mal den Boden aus Schokostreuseln gemacht. Streusel im oder auf dem Kuchen finde ich eh total gut und geben dem ganzen eine Mischung verschiedener Konsistenzen. Cremige Füllung,... mehr auf himmelsglitzerdings.blogspot.com
Vroni hat einen Schokokuchen mit Cheesecakefüllung gemacht - natürlich wie immer ohne Zucker, ohne Mehl und so weiter. Der Kuchen geht sogar als Keto durch: wir kommen gerade mal auf 3,6 g Netto-Kohlenhydrate pro Stück.
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Ein traditionelles Rezept für Rhabarber-Käsekuchen ist sehr einfach in ein zuckerfreies Rezept ohne Mehl verwandelt: für einen normalen Streuselboden kannst du den Zucker 1:1 gegen Xylit oder Erythrit austauschen und statt Weizenmehl Mandelmehl und ein paar Hilfsmittel wie Bambusfaser verwenden. Auch für die restliche Süße verwendest du einfach ein... mehr auf salala.de
Hallo Ihr Süßen,es gibt wohl nur wenige, die den Maulwurfkuchen nicht kennen. Ein Klassiker der in den 90ern total in Mode war. Saftiger Schokoteig, cremige Sahnefüllung und eine Krümelhaube. Im Original mit Bananen gemacht. Da Bananen aber recht viele Kohlenhydrate haben, ist meine Version mit Beeren. Auch Sauerkirschen könnte ich mir supe... mehr auf himmelsglitzerdings.blogspot.com
Hey Sweetys,wie gut schmeckt bitte Sachertorte? Diese Kombination aus super-saftigem Schokoladenkuchen, fruchtig-säuerlicher Aprikose und zartherber-sahniger Glasur passt einfach perfekt zusammen. Kein Wunder, dass diese Torte ein absoluter Klassiker ist.... mehr auf himmelsglitzerdings.blogspot.com
Hallo Sweetys,kennt Ihr Rotkäppchen Torte? Das ist eine tolle Kombination aus saftigem Rührteig mit Kirschen. Darauf eine sahnige Quarkcreme und ein Guss aus fruchtiger Götterspeise. Einfach gemacht und schön erfrischend. ... mehr auf himmelsglitzerdings.blogspot.com
Hallo Ihr Süßen,Zimt, Zimt, Zimt, es gibt im Herbst / Winter nichs besseres. Und eigentlich auch im Frühling / Sommer. Die meisten wissen ja wie sehr ich Zimt liebe.... mehr auf himmelsglitzerdings.blogspot.com
Ihr Süßen,wer mir schon länger folgt weiß: Ich liebe, liebe, liebe Zimt und die Kombi aus Butter, Zucker und Zimt ist unschlagbar. Das hat sich mit der Umstellung zu Low Carb auch nicht geändert, nur nehme ich jetzt Erythrit statt Zucker.... mehr auf himmelsglitzerdings.blogspot.com
Ihr Lieben,lange nichts gehört, ich hoffe, es geht Euch gut. Ich habe 2 Lieblingskuchen von mir kombiniert und das Ergebnis ist super saftig und super lecker. Ihr könnt den Kuchen super vorbereiten, er bleibt locker mehrere Tage frisch im Kühlschrank.Schokoladiger Brownieteig mit knackig-herben Schokostückchen trifft au... mehr auf himmelsglitzerdings.blogspot.com
Hallo Ihr Lieben,die unglaublich talentierte Back- und Kochkönigin Sarah von "Das Knusperstübchen" hat Ihr erstes Buch veröffentlicht. Der Titel könnte schöner nicht sein: Glücksmomente backen. Es gliedert sich in 3 Teile - für Dich, für mich und für uns. Traumhafte Backw... mehr auf himmelsglitzerdings.blogspot.com
Ein traditionelles Rezept für Rhabarber-Käsekuchen ist sehr einfach in ein zuckerfreies Rezept ohne Mehl verwandelt: für einen normalen Streuselboden kannst du den Zucker 1:1 gegen Xylit oder Erythrit austauschen und statt Weizenmehl Mandelmehl und ein paar Hilfsmittel wie Bambusfaser verwenden. Auch für die restliche Süße verwendest du einfach ein... mehr auf salala.de
Kann Kuchen Urlaub sein? Ich glaube schon! Zumindest geht es mir bei einem saftigen Zitronen-, bzw. Limettenkuchen so. Dieser Kuchen riecht und schmeckt förmlich nach Urlaub. Das ist wie in der Kaffee-Werbung, wenn das Model kurz in eine Urlaubs-Fantasiewelt eintaucht, sobald sie einen Schluck getrunken hat. So geht es mir, wenn ich ein Stück von [... mehr auf lachfoodies.de
Ihr lieben Sweetys,kennt Ihr die berühmte Frischkäse-Torte die nach einem bekannten Frischkäse-Hersteller bennant wurde? Ich glaube, Ende der 90er gabs kaum eine Party oder Kuchenbuffet ohne mindestens eine Variante davon. Im Sommer mit Zitronengötterspeise und schön kalt aus dem Kühlschrank die perfekte Erfrischung. Als Kind hab ich die Ve... mehr auf himmelsglitzerdings.blogspot.com