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Frühlingsgefühle 26.03.2017 23:16:14

das leben und so leben mit kind nomnomnom picpicpic die schönste stadt der welt beobachtungen
Das Kind hatte ein Date. Gestern. Im Museum. Anders kann man es nicht nennen, denn als ich ihn fragte, ob er Lust auf die Kinderkunstnacht in der Schirn habe, war er zunächst nicht so geneigt. Als ich dann aber erwähnte, … Weiterlesen →... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Küchen-Gadget-Serie – Teil 2 20.03.2017 23:57:47

helferlein nomnomnom picpicpic
Dieses Gadget fällt in die Kategorie: klein aber fein. So klein, dass es irgendwie verloren gehen kann. Zumindest hatten wir mal zwei davon. In grün und in gelb. Jetzt nur noch grün.Es ist ausgesprochen praktisch, wenn auch nur für Kiwis … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Küchen-Gadget-Serie – Teil 1 09.03.2017 22:44:56

helferlein nomnomnom picpicpic
Schon vor einiger Zeit kam mir die Idee, eine kleine unregelmäßige Serie für den Blog zu starten: Ich stelle meine Küchen-Gadgets vor. Irgendwie habe ich ein paar Helferlein, die nicht überlebensnotwendig sind, aber mir das Kochen doch sehr erleichtern. Die … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Ernährungsumstellung 07.02.2017 23:49:28

leben mit kind nomnomnom
In der Schule vom midi-monsieur gilt der zuckerfreie Vormittag. Das bedeutet, dass die Kinder nichts Süßes fürs Schulfrühstück mitbringen dürfen: keine Milchschnitte, kein Nutella, keine Marmelade, keine Kekse, keine Müsliriegel. Selbst Salftschorlen werden nicht gern gesehen. Nein, das wird kein … ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Wie im Restaurant 30.01.2017 13:20:18

leben mit kind nomnomnom picpicpic
Für Weihnachten 2016 habe ich keine Schokolade bzw. überhaupt keinen Süßkram gekauft. Und dennoch haben ich vor ein paar Tagen knapp ein Kilo Schokolade in Form von Weihnachtsmännern, Bären, Eulen und kleinen Täfelchen aus unserem Süßigkeitenschrank geholt. Nein, nicht zum … Weiterl... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Chez B. 28.01.2017 21:06:56

nomnomnom picpicpic selbst ist die frau back to france
(Scheeh Beh) Mit dem Kv hatte ich eine zeitlang die Idee, eine Crêperie in Frankfurt zu eröffnen. Und es gab einen Zeitpunkt, an dem wir ziemlich konkret original bretonisches Equipment hätten haben können. Haben wir aber zum Glück nicht Letztes … Weiterlesen →... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

So ein Glögg 11.12.2016 22:48:05

oh wewewe nomnomnom adventskaffee picpicpic
… so viele nette, tolle, sympathische, lustige, spontane, reisefreudige Menschen im Haus zu haben. Einsortiert unter:Adventskaffee, nomnomnom, Oh wewewe, picpicpic... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Eskaliert, aber glögglich 13.12.2015 22:02:16

das leben und so oh wewewe nomnomnom
Haaach, war das ein netter Nachmittag. So viele verschiedene Menschen waren da: die, mit der ich drei Wochen lang täglich dreimal gegessen habe Freunde vom midi-monsieur und deren Eltern/ Mütter die Ex-Kollegin mit Baby die liebste Internet-Freundschaft seit über 8 … ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Grummel 11.12.2015 22:23:46

nomnomnom telegramm
Es grummelt in meinem Bauch. Fies. Vermutlich ist das die Burger-Rache, weil ich beim goldenen M den “Fehler” machte, nicht meinen üblichen zu nehmen, sondern einen dieser Sonder-Editionen. Und noch nie hat es sich geschmacklich ausgezahlt von meiner Gewohnheit abzuweichen. … ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Röstaroma? 09.02.2016 22:27:52

das leben und so nomnomnom
Heute im WhatsApp-Chat Freundin1: (schickt Bild) F1:Erster Güggel!! Hat phantastisch geschmeckt. Gruß aus den Skiferien Little B.: Hihi, ist das da oben eine besondere Kruste oder besonderes Röstaroma? ;) F1: Kräutergewürzkruste. Little B.: Macht es euch noch schön da oben … W... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Erbsen 25.02.2016 23:12:47

nomnomnom
Ich wollte mal erwähnen, dass ich Erbsen liebe. Sehr. Mit Erbsen kann man gaaaanz viele Gericht aufwerten. Oder schnell eine vollwertige Mahlzeit zaubern. Deswegen habe ich auch immer Tiefkühl-Erbsen im Haus. Und habe ich mal keine im Haus, kommt das … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Weihnachtsbäckerei (4) 23.11.2015 23:44:00

nomnomnom picpicpic
Na, könnt Ihr noch Keksfotos sehen? Ein paar müsst Ihr noch ertragen. Aber ich bin bald durch – zum Glück. Die gestern abend noch geschälten und halbierten Mandeln mahnen mich, dass ja noch Bethmännchen auf meinem Backplan stehen. Also lege … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Gin 2 03.04.2016 22:11:56

nomnomnom picpicpic die schönste stadt der welt
Ich mag Tastings. Ich finde es interessant und spannend, mehr über ein (besonderes) Produkt zu erfahren und mich durch unterschiedliche Nuancen zu schmecken. Das ist nicht immer einfach. Und seit einem Whisky-Tasting weiß ich auch, dass ich eine Vanille-Schwäche habe. … Weiterlesen... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Backwahn (3) 25.11.2016 23:58:00

nomnomnom adventskaffee picpicpic
Gestern abend verbuk ich den letzten Teig aus der Kühlung. Die ausgekühlten Kekse bekamen heute morgen ihr Finish. Im Laufe des Tages bereitete ich 3 Teige vor, die nun kühlen. Am Abend packte es mich dann und ich buk noch … Weiterlesen →... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Im Gadde 11.10.2015 21:55:02

nomnomnom picpicpic die schönste stadt der welt
Als ich am Donnerstag auf dem Konstimarkt die vermutlich letzte Grie Soß der Saison kaufte, sah ich im Hintergrund des Standes einen handgeschriebenen Zettel: Erntefest 11.10. ab 11 Uhr Ich scherzte noch mit dem Chef am Stand, ob sie denn … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Ausgewogenen 11.11.2016 23:21:42

leben mit kind nomnomnom
Unser Abendbrot war davon beeinflusst, dass wir zusammen werbeunterbrochen Harry Potter 5 gucken wollten. Und davon, dass ich – wie es scheint – seuchenbedingt am späten Nachmittag eingenickt war. Und dass ich nicht kochen wollte. So gab es: Rohkost-Sticks, Mini-Salzbrezeln … ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Backwahn (2) 21.11.2016 23:48:03

nomnomnom adventskaffee picpicpic
Nachdem ich am Samstag gar nicht gebacken habe und gestern nur eine Sorte, musste ich mich heute über die vielen Teige, die in der Kühlung auf ihre Bestimmung warteten, hermachen. Ich fing erstmal mit Klassikern an: Dann fiel mir ein, … Weiterlesen ͛... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Weihnachtsbäckerei (5) 26.11.2015 23:32:17

nomnomnom picpicpic
Aus! Aus! Aus! Der Ofen ist aus!!! Aber davor noch ein kleiner Endspurt. Der midi-monsieur blieb krank zu Hause und was kann man besser mit einem halbfitten Kind machen, als den letzten Teig im Kühlschrank zu Ausstechkeksen zu verarbeiten. Erstmal … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Weihnachtsbäckerei (3) 22.11.2015 22:58:52

nomnomnom picpicpic
Weiter ging es mit dem Backwahn. Zunächst hackte ich Rosinen, Korinthen, Orangeat und Zitronat für die eine Kekssorte und Belegkirschen für die andere klein. Mehr oder weniger parallel erstellte ich zwei Sorten. Während der eine Teig ging, rollte ich den … Weiterles... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Traditionen 03.11.2016 23:00:14

nomnomnom adventskaffee
Ich werde ja so langsam ein bisschen hibbelig: Die Adventszeit steht bevor. Und ich liiieebe die Adventszeit. Und ich liebe Keksebacken, Adventskalender, Elche und rote Deko. Zwei Monate vor Höllisch Abend fängt die Vorfreude langsam an, denn dann erscheinen die … Weiterlesen... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Osteig 25.03.2016 23:28:49

nomnomnom
Ostern wir teiglastig. Ich hatte mir fest vorgenommen, Hefezopf zu backen. Was ich heute auch gemacht habe. Daneben gibt es noch, weil das Barcomi-Challah-Rezept so ergiebig ist, einen Hefezopf mit Schokostückchen. Aber nicht genug: Seit einigen Tage liebäugelte ich mit … Weiterle... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Weihnachtsbäckerei (1) 20.11.2015 23:35:14

nomnomnom picpicpic
Vor einer Woche machte ich die ersten Teige (je länger kühl, desto mürber): Zwei weitere Tage noch mal zwei: Heute dann, nachdem der midi-monsieur fast täglich fragte, die Verarbeitung der ersten Teige: Waffelkekse Jetzt sind noch zwei Teige im Kühlschrank … Weiterl... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Weihnachtsbäckerei (2) 21.11.2015 22:31:34

nomnomnom picpicpic
So, nun bin ich im Backwahn. Der Tag fing mit zwei Teigen an: Aber da jeder zweite Samstagvormittag mit Französisch für den midi-monsieur belegt ist, konnten wir erst ab mittags backen. Während der midi-monsieur eifrig Kekse ausstach,setzte ich einen weiteren … Weit... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Backwahn (4) 27.11.2016 21:30:28

nomnomnom adventskaffee picpicpic
So, es ist vollbracht. Alle geplanten Kekse sind gebacken. Gestern nutzte ich die wieder eingekehrte Ruhe. Zunächst finalisierte ich die Nussecken:Dann kümmerte ich mich um einen gekühlten Teig. Der wollte noch gebacken und belegt werden. Kaum war der Kv aus … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Entschieden 13.11.2016 22:23:55

nomnomnom adventskaffee
Es ist doch immer wieder ein Akt, die vielen leckeren Keksrezepte auf ein bewältigbares Maß einzudampfen. Nach der Vorauswahl hatte ich 34 und von denen habe ich in einem langwierigen Prozess heute Nacht 12 schon mal fix gesetzt. 16 waren … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Knut 09.01.2017 22:41:14

nomnomnom picpicpic
Auch auf die Gefahr, dass mir wer kulturelle Aneignung vorwirft oder gilt das nicht, wenn Europäer von Europäern klauen?, wird bei uns sowas wie Knut gefeiert. Dass nicht nur ich, sondern auch viele andere Nicht-Skandinavier*innen, Knut feiern, haben wir wohl … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Wenn’s schnell gehen muss 24.01.2016 22:55:53

nomnomnom
Ich liebe Suppen. Was vielleicht daran liegt, dass mein Vater ein guter Suppenkoch ist. Und das exzessiv betrieben hat, wenn er denn mal für unsere Mittagsversorgung zuständig war. Als ich klein(er) war, war mein liebstes Geburtstagsessen eine Rindfleisch-Kartoffel-Bohnen-Suppe. Die habe … ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Rozell 09.04.2016 23:49:57

die buckligen hin und her nomnomnom
Um wirklich Crêpes oder Galettes auf dem Pizzastahl zu machen, benötige ich ein rozell. Falls es wen – außer mich – interessiert: Das Ding, mit dem man den Crepes-/ Galetteteig verteilt heißt rozell. — Little B. (@LittleBinF) 29. März 2016 … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Xocolatl 23.04.2016 23:38:57

hin und her leben mit kind nomnomnom picpicpic
Auf Wunsch vom midi-monsieur waren wir heute im Kölner Schokoladen-Museum. Und auf meinen Wunsch mit Zustimmung von der Freundin nahmen wir an der öffentlichen Führung teil. Ich bin jetzt in dem Alter, da mag ich das. Das Entrée war schon … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Schoko-Trio 17.04.2016 22:31:06

die buckligen nomnomnom picpicpic
Seit gestern morgen bin ich mit der Idee schwanger, einen Schokokuchen zu verschenken. Da ich ihn dafür verschicken muss, war klar, dass ich ihn erst heute backen sollte, damit er nicht zu alt auf die Reise geht. Auch wenn dieser … Weiterlesen →... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Eine Nicht-Empfehlung 03.03.2016 21:53:49

nomnomnom die schönste stadt der welt
Als wir vor vier Jahren nach Hamburg zogen, hatte kurz zuvor bei uns im Viertel ein kleines Bistrot (ja, bewusst die französische Schreibweise) aufgemacht. Lange Zeit war in den Räumlichkeiten meine Lieblingsbar im Viertel. Immer für einen Absacker gut. Nachdem … We... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Gin 02.04.2016 22:25:19

nomnomnom picpicpic telegramm die schönste stadt der welt
Symbolbild des Abends Ach ja und das auch Einsortiert unter:Die schönste Stadt der Welt, nomnomnom, picpicpic, Telegramm... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Kindfrei 11 24.10.2016 18:28:54

kindfrei wörkfloh nomnomnom picpicpic
Gaaanz profaner Alltag. Nur dass ich nicht früh aufstehen musste, damit das Kind pünktlich zur Schule kommt. Ja, das genieße ich durchaus, dass hier gerade keiner hetzen muss. Aber kaum war ich wach und der Tee gekocht, habe ich angefangen … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Reis, Reis, Baby! 13.05.2016 23:55:12

oh wewewe nomnomnom
Ich hoffe, jetzt haben alle Leser*innen schon mal einen Ohrwurm. Aber es soll nicht um den Hit der 1990er gehen, sondern um Getreidekörner eines Süßgras. Ich bin kein wirklicher Reis-Fan. Ich habe festgestellt, dass ich nach einer Mahlzeit mit Reis … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Gelohnt 02.09.2016 23:55:00

cyclista nomnomnom die schönste stadt der welt
Laut Else sind das Kind und ich insgesamt 25 km mit dem Rad gefahren, nur um Schnitzel zu essen. Das hätte sich allein schon für die Gesellschaft gelohnt, aber die leckeren Schnitzel waren es auch wert.Einsortiert unter:Cyclista, Die schönste Stadt … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

3ührtje 22.01.2017 23:20:10

das leben und so oh wewewe leben mit kind nomnomnom
Immer wenn ich dem Kind ankündige, dass wir uns mit wem treffen, den er nicht kennt, kommen zwei Fragen: Woher kennst Du die/den? Sind da auch Kinder? Für heute hieß es ad 1) aus dem Internet und ad 2) ja. … Weiterlesen →... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Melone 24.06.2016 23:55:26

nomnomnom
Seit ein paar Wochen sieht man mich regelmäßig im Supermarkt Wassermelonen abklopfen. Die „Gelehrten“ streiten sich, ob man damit wirklich raushören kann, ob die Melone gut ist oder nicht. Aber es ist nun mal mein Tick und bislang hatte ich … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Prinzessin kocht: Gestopte Kartoffeln! #happygirlontravel 25.05.2016 21:33:07

#happygirlontravel diy küchenfee nomnomnom prinzessin küchenfee
Das Reisemädchen feiert den 5. Geburtstag ihres Blogs – herzlichen Glückwunsch! Doch das allein reicht nicht, gibt es doch auch einen Aufruf, Omas Klassiker neu zu interpretieren. Ich habe lange überlegt, was ich dann mal kochen könnte – Mehlbüddel war eigentlich mein Favorit, aber weil ich das Rezept nicht verändern möchte – es i... mehr auf traumverliebt.de

Weil’s so lecker war 17.01.2016 19:51:13

nomnomnom
… schreibe ich mal das Rezept unseres heutigen Abendessens auf: 1 Pk Maultaschen (6 Stk.) 3 mittelgroße Möhren ca. 500 mL Brühe, Wasser (bei mir ca. halbhalb) 120-150 g (TK-)Blattspinat saure Sahne Ich hatte noch 250 mL Hühnerbrühe eingefroren, ließ … Weiterlese... mehr auf littlebinhh.wordpress.com

Öhmja 04.12.2015 21:11:39

nomnomnom telegramm
Heute habe ich zwei Bio-Gänse gekauft. Öhmja, für das Geld können der midi-monsieur und ich zwei bis drei Wochen gut leben. Aber was macht man nicht alles, wenn man mit lieben Freunden ein XMas-Dinner veranstaltet. Dazu gibt es noch Rotkohl … Weiterlesen ... mehr auf littlebinhh.wordpress.com