Tag kitchenstuff
Fruchtig, feinherb und süß: diese selbstgemachte Brombeer-Thymian-Marmelade punktet mit einem kleinen Extratwist! Jetzt sind die Brombeeren endlich reif! Und das was ich über’s Jahr so manches Mal verflucht habe (Brombeerranken = Gärtners Endgegner! Wer kennt’s?), belohnt uns jetzt mit den schönsten und saftigsten, tiefschwarzen Früc... mehr auf mydailymeer.de
Alle lieben Pasta, so heißt die neue Aktion von Clara aka tastesheriff und ich würd’s SOFORT unterschreiben, denn ich liebe Nudeln, egal in welcher Form. Am allerlieb... mehr auf mydailymeer.de
Feste soll man ja bekanntlich feiern, wie sie fallen. Und mit dem Sommer im Norden verhält es sich normalerweise ähnlich-ein schöner Sommertag in Kiel und die Strände, Ausfa... mehr auf mydailymeer.de
„Dieses Jahr schenken wir uns aber nichts“ seid ehrlich: wie oft habt Ihr diesen Satz in diesem Jahr gehört und/oder gesagt? Ich bin zwar sehr froh, dass wir... mehr auf mydailymeer.de
Auch wenn der Sommer am letzten Wochenende ja nochmal ein richtiges Finale furioso hingelegt hat und ich ihn -wie in jedem Jahr- am liebsten festhalten würde an seinen letzt... mehr auf mydailymeer.de
Ein schneller, herzhafter Snack aus knusprigem Blätterteig: diese Zucchini-Tarte mit Feta und Minze ist schnell gemacht und in unter 10 Minuten im Ofen! Friday ag... mehr auf mydailymeer.de
Selbstgemachte Himbeermarmelade: dreimal anders, dreimal gut. Mit Chiasamen, mit weißer Schokolade oder klassisch wie von Oma. Welche ist Dein Favorit? Wenn Di... mehr auf mydailymeer.de
Sundays are for cake! Und sowohl hier als auch in anderen sozialen Netzwerken habe ich mich ja bereits des Öfteren als leidenschaftliche Kuchenesserin geoutet. Blöd nur, wen... mehr auf mydailymeer.de
Endspurt. Und wie in jedem Jahr ist die Adventszeit nur so verflogen, übermorgen brennt schon die vierte Kerze und zack ist er da, der heilige Abend. Ich mag diese letzten T... mehr auf mydailymeer.de
Zum Frühstück nach Amsterdam? Easypeasy mit diesem lecker-zimtigen Stroopwaffel-Granola. Knuspermüsli next level: ganz einfach selbermachen! Stroopwaffeln ... mehr auf mydailymeer.de
Heidesand-Plätzchen mit feiner Rosmarin-Note: ein Klassiker, der auf dem weihnachtlichen Plätzchenteller nicht fehlen darf. Einfaches Rezept. So, auf geht’s in die zweite Runde unserer adventlichen Plätzchensause. Und auch wenn ich die letzte Woche ein wenig in den Seilen hing und mehr oder weniger erfolglos versucht hab‘ eine hartnä... mehr auf mydailymeer.de
Fluffige Hefe-Babka mit Aprikosen-Mandel-Füllung und Kardamom. Mit diesem schwedischen Original-Rezept einfach und schnell selbergebacken! Meine Lieblingstageszeit in Schweden? Ganz klar die Fikastunde! Als Fika bezeichnet man die Stunde am Tag, in der man vormittags (oder auch nachmittags) zusammenkommt, um es sich mit Freund*innen, den Kolleg*... mehr auf mydailymeer.de
Fruchtig, feinherb und süß: diese selbstgemachte Brombeer-Thymian-Marmelade punktet mit einem kleinen Extratwist! Jetzt sind die Brombeeren endlich reif! Und das was ich über’s Jahr so manches Mal verflucht habe (Brombeerranken = Gärtners Endgegner! Wer kennt’s?), belohnt uns jetzt mit den schönsten und saftigsten, tiefschwarzen Früc... mehr auf mydailymeer.de
Auf die Plätzchen, fertig, los! Der erste Advent steht vor der Tür und mal ehrlich jetzt: Was gibt es Schöneres in der Vorweihnachtszeit als einen hübsch bestückten Plätzchenteller mit selbstgebackenen Leckereien? Für sich selber, für Familie oder Freunde, zum Tee, zum Kaffee oder auch einfach nur mal zwischendurch … klingt fein, oder? Ich... mehr auf mydailymeer.de
Heidesand-Plätzchen: ein Klassiker, der auf deinem Plätzchenteller auf gar keinen Fall fehlen darf! Hier ein einfaches Rezept mit feiner Rosmarin-Note.
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Spätsommerkuchenglück de luxe: in diesem saftigen Quark-Mohn-Pflaumenkuchen vereinen sich gleich drei absolute Lieblingskuchen… unbedingt probieren!
Der Beitrag Saftiger Quark-Mohn-Pflaumenkuch... mehr auf mydailymeer.de
Likörchen gefällig? Aber gerne doch – schließlich steht Ostern vor der Tür – und da gehört ein Eierlikör jawohl unbedingt zum Programm, oder? Viele schnasseln ihn ja einfach so pur, schwören auf Eierlikör im Schokobecher oder auch aufgegossen mit Sekt. Das ist alles nicht so meins, dafür liebe ich aber Eierlikör in jeglicher Art von...... mehr auf mydailymeer.de
Auf die letzten Meter noch ein paar Rhabarbermuffins backen? Kann ich. Zack, ist sie nämlich schon wieder rum, die Rhabarbersaison! Und mal wieder viel zu schnell für meinen Geschmack. Dafür wurde sie aber zumindest bei uns auch in vollen Zügen ausgekostet, und dementsprechend oft sind die köstlichen Stangen auf unserem Tisch gelandet: als Grütz... mehr auf mydailymeer.de
Mal Hände hoch, wer Scones genauso liebt wie ich! Prima, dann seid ihr hier genau richtig. Ich hab‘ heute nämlich das ultimative Rezept für richtig leckere, frische und buttrige Blaubeer-Scones für Euch im Gepäck. Und das Allerbeste: sie sind granatenmäßig einfach zubereitet, brauchen nur wenige Zutaten und sind dementsprechend schnell auf... mehr auf mydailymeer.de
auf Instagram habe ich mich ja schon als absoluter „Ostergrinch“ geoutet. Ab dem Moment, wo die Weihnachstkisten wieder auf dem Dachboden verschwinden, sehne ich... mehr auf mydailymeer.de
Blaubeer-Galette: die perfekte Alternative zum klassischen Obstkuchen! Schnell und einfach gebacken mit frischen Früchten der Saison. Jetzt sind wir schon sei... mehr auf mydailymeer.de
Plants Only, das neue Buch von Gaz Oakley. Schnelle & vegane Rezepte für jeden Tag, wie diese köstlich-herbstliche Kürbispasta! Wer kennt sie nicht, ... mehr auf mydailymeer.de
Blitz-Quarkstollen: das perfekte Rezept für Ungeduldige. Ganz ohne Hefe und in weniger als 60 Minuten fertig. Unbedingt probieren! Feuer frei für den ersten... mehr auf mydailymeer.de
Bananen-Brot geht einfach immer, oder? Hier in einer veganen Variante: Ohne Zucker, dafür aber mit Nüssen, Schokolade & ganz viel Geschmack. Das gute alte... mehr auf mydailymeer.de
klassische Gulaschsuppe mit Extrakick: Rote Beete und Asia Gremolata geben dieser Suppe den Extrakick und machen sie zu einem perfekten Wintergericht! Auch wenn der Somm... mehr auf mydailymeer.de
Nachdem der Blitz-Quarkstollen bei Euch so gut angekommen ist, gibt’s heute einen weiteren Rezeptquickie und Weihnachtsklassiker: und zwar da... mehr auf mydailymeer.de
Klassischer Hefezopf: einfaches Rezept, das sich auf dem österlichen Frühstückstisch genau so gut macht wie auf der Kaffeetafel! Wenn man den sozialen Med... mehr auf mydailymeer.de
Fluffige kleine Mini-Gugl mit Eierlikör: der perfekte Glücksmoment für zwischendurch, auf der österlichen Kaffeetafel oder zum Verschenken! Haps und weg. D... mehr auf mydailymeer.de
Schokoladenkuchen-Fans aufgepasst: Hier gibt’s heute die Frühlings-Edition mit weißer Schokolade und Rh... mehr auf mydailymeer.de
Das braucht man immer: einfaches Grundrezept für vegane Waffeln ohne Zucker, die nicht nur lecker sondern auch noch gesund sind. Und weiter geht’s im #Veg... mehr auf mydailymeer.de
All you need is love … und ein heißes Erbsen-Minz-Süppchen: Mit Gebäckherzen & ganz viel Amore, weil Liebe eben doch durch den Magen geht! Liebe geht... mehr auf mydailymeer.de
Zum dritten Advent nehme ich Euch ein bisschen mit in den Norden, genauer gesagt nach Schweden. Habt Ihr Lust? Nächste Woche wird da nämlich Lucia gefeiert, das Lichterfest, das am dunkelsten Tag des Jahres das Licht zu den Menschen zurück bringen soll. Ich mag die Idee und diesen festlichen, fröhlichen Brauch sehr, sehr gerne, und […]... mehr auf mydailymeer.de
Kartoffelsalat mit Zitronen-Kräuterpesto: mein liebster go-to-Salat in diesem Sommer und schön würzig-frisch durch Zitrone, Basilikum & Dill. Sommerzeit ist Barbecue-Zeit! Und was passt besser zum Grillen als ein richtig schöner Kartoffelsalat? Des Deutschen liebste Grillbeilage, will man den Statistiken Glauben schenken. Hier allerdings nic... mehr auf mydailymeer.de
Schwedischer Apfel-Kladdkaka mit Mandel-Karamell-Crunch: Unser Blitzkuchen für die herbstliche Fikastunde. Lecker und easypeasy gemacht! Neben den auch bei uns weit verbreiteten und heißgeliebten Kanelbullarn aka Zimtschnecken ist wohl der Kladdkaka der bekannteste schwedische Kuchenimport. In Schweden aber mindestens genauso beliebt ist der sog... mehr auf mydailymeer.de
Kartoffelsalat mit Zitronen-Kräuterpesto: mein liebster go-to-Salat in diesem Sommer und schön würzig-frisch durch Zitrone, Basilikum & Dill. Sommerzeit ist Barbecue-Zeit! Und was passt besser zum Grillen als ein richtig schöner Kartoffelsalat? Des Deutschen liebste Grillbeilage, will man den Statistiken Glauben schenken. Hier allerdings nic... mehr auf mydailymeer.de
Heute gibt’s mal wieder Galettes, genauer gesagt Rhabarber-Erdbeer-Galettes. Woran ich im Frühsommer nämlich nicht vorbeikomme: Erdbeeren. Nochmal Erdbeeren. Und Rhabarber. Beides landet mit präzisionsgleicher Regelmäßigkeit und in großen Mengen bei jedem Marktbesuch im Körbchen. Und da wir einen Erdbeerstand direkt ums Eck haben, gibtR... mehr auf mydailymeer.de
Heute gibt’s mal wieder Galettes, genauer gesagt Rhabarber-Erdbeer-Galettes. Woran ich im Frühsommer nämlich nicht vorbeikomme: Erdbeeren. Nochmal Erdbeeren. Und Rhabarber. Beides landet mit präzisionsgleicher Regelmäßigkeit und in großen Mengen bei jedem Marktbesuch im Körbchen. Und da wir einen Erdbeerstand direkt ums Eck haben, gibtR... mehr auf mydailymeer.de
Einfach & doch raffiniert: so schmeckt unser roter Nudelsalat. Ein Klassiker, der deswegen auf keinem Grillbuffet f... mehr auf mydailymeer.de
Kartoffel-Spargelsalat mit Rucola und Parmesan: die perfekte Begleitung zu Fisch, Fleisch, als Beilage zum Grillen oder solo als schnelles Mittagessen. „Was ... mehr auf mydailymeer.de
