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Dann wollen mir den Tag mal erst am Abend loben, nicht davor. Und auch nicht danach, weil danach ist zu spät und vorbei, vergessen. Quasi erledigt. W wie ganz weg. Man wird ja schließlich nicht jünger aber auch nicht alt, … Weiterlesen →... mehr auf cms2.corpus-et-amina.de

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Heute reblogge ich mich selbst. Vor fast genau zwei Jahren habe ich den folgenden Blogartikel geschrieben. Gefunden habe ich ihn vorhin, weil ich nach dem Namen der jährlich stattfindenden Ausstellung gesucht habe, die wir heute besuchen werden. Baz’Artopie heißt sie und findet im lothringischen Meisenthal statt. Sie ist ein Mix aus Ausstellu... mehr auf sofasophia.wordpress.com

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Klar kennt jeder die Marke Maggi und auch ich bin mit Produkten des Unternehmens groß geworden: Gab es Zuhause Suppen oder Eintöpfe, so stand immer Maggi Würze auf dem Tisch und manchmal aß mein Vater Margarinebrot mit Tomatenscheiben und Maggi (und ich dann Margarinebrot mit Maggi, weil ich rohe Tomaten doof finde). Je älter ich …... mehr auf testerlounge.de

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Zu fortgeschrittener Stunde, bei einem Glas Wein, sind wir bei den Formeln angelangt. Es geht richtig zur Sache und Molekülstrukturen werden auf Servietten aufgezeichnet. Rechtsdrehend, linksdrehend. Alles das hängt mit Umami zusammen. Umami – die Bezeichnung für den fünften Geschmack. Zu süß, sauer, salzig, bitter hat sich Anfang des 20. Jahrhunde... mehr auf dinnerumacht.de

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  „Wie viel Koks oder Chrystal braucht man eigentlich, um so eine Hirnwichse auch nur aus dem Agentur-Drucker zu ziehen? Man darf den großen Konzernen eine solche Scheiße nicht durchgehen lassen, sonst denken die am Ende, ihr Spot sei eine... mehr auf attensaat.de

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“Die Tricks der Lebensmittelindustrie” – zu diesem Thema hatte das ZDF gestern eine Reportage gebracht, die uns vielleicht hätte die Augen öffnen können – und niemand hat sich aufgeregt, weil wir diese Tricks ja insgeheim schon kennen oder vermuten. Und … ... mehr auf portionsdiaet.de

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Was ist Glutamat und wie entsteht es? Glutamat sind Salze der Glutaminsäure. Der Japaner Kikunae Ikeda entdeckte im Jahr 1908 das Mononatrium-Glutamat . Heute gilt Umami... mehr auf inar.de

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Münchner Food Start-up Yumbau kreiert... mehr auf inar.de

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Münchner Food Start-up Yumbau kreiert aus regionalen Zutaten Dim Sum für eine gesunde Mittagspause, ein leichtes Abendessen oder ein prickelndes Partybuffet Yumbau Dim Sum (Bildquelle: (c)Yumbau) München 13. Mai 2019... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de

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Aus aktuellem Anlass habe ich mir gedacht, erzähle ich euch mal was von einer meiner Lieblingsteemarken. Und zwar von TeamiBlends. ... mehr auf einfachtini.wordpress.com

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Forscher an der Chalmers University of Technology und der Universität Göteborg in Schweden etwas erreicht haben, dachte lange, fast unmöglich, zählen die Moleküle des neurotransmitters Glutamat freigesetzt, wenn ein signal übertragen wird, zwischen zwei Gehirnzellen. Mit einer neuen Analyse-Methode, Sie zeigten, dass das Gehirn reguliert Ihre Signa... mehr auf jleibach-gesundheit.com

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Du bist auf der Suche nach einer veganen Sauce für Gemüse oder Pasta, die ein wenig nach Käse schmeckt, aber nur einen Bruchteil an Kalorien hat? Dann solltest Du unbedingt die Paprika-Cashew-Sauce probieren. Darum geht's in diesem Artikel Würzige Paprika-Cashew-Sauce Woher kommt der Käse-Geschmack? Wo werden Hefeflocken verwendet? Was es sonst ... mehr auf essenbelebt.at

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Seite 1/2 ier kurze Hinweise auf Forschungsergebnisse die in den letzten Wochen erschienen und sich in der Hauptsache mit Krankheitsursachen und Therapien beschäftigen. Mehr Protein zu essen muss für ältere Männer nicht von Vorteil sein. Ein randomisierter Versuch fand, dass eine höhere Proteinaufnahme nicht zu schlankerem Körper, besserer Muskelar... mehr auf w3punkt.de

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Münchner Food Start-up Yumbau kreiert aus regionalen Zutaten Dim Sum für eine gesunde Mittagspause, ein leichtes Abendessen oder ein prickelndes Partybuffet Yumbau Dim Sum (Bildquelle: (c)Yumbau) München 13. Mai 2019 – Man nehme: einen Master of Business Administration, einen in Technologie und Finanzen, ergänze chinesische Wurzeln mit Bewuss... mehr auf pr-echo.de

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Ihr müsst jetzt besonders stark sein: es gibt dieses Mal deutlich weniger Tipps zu Filmen, Serien, Büchern. Sorry! Aber dafür … gibt es auch viele andere spannende Themen. 🤔 Halloween, die Frankfurter Buchmesse, „Endlings“, Igel und Glutamat. For non-german-readers: ‚Blogophilie‘ is a collection of blogposts I ... mehr auf missbooleana.wordpress.com