Tag essen_trinken_in_europa
Der Sauerteigansatz duftet leicht säuerlich und bildet erste Blasen, was ein gutes Zeichen ist.
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Sauerteigbrot mit Anstellgut - ein Rezept zur Herstellung eines selbstgebackenen Brots mit Erklärungen zum Falten, Wirken und Schleifen
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Seit Wochen schon hab ich Gelüste auf Butterbier. Aber für mich gilt, dass es Butterbier nur zum Harry Potter-Abend gibt. Ich liebe dieses Getränk und da ich mindestens zweimal im Jahr Harry Potter auf DVD anschaue und etwas einmal im Jahr lese, gibts das mit schöner Regelmäßigkeit. Als ich heute ein Bild meines Butterbiers in […]
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Sauerteigbrot mit Anstellgut - ein Rezept zur Herstellung eines selbstgebackenen Brots mit Erklärungen zum Falten, Wirken und Schleifen
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Das Brot schmeckt am Besten, wenn es noch ein wenig warm ist. Dann mit etwas frischer Butter und Honig dazu. Oder mit Weinkäse. Richtig lecker ist es auch mit Zwiebelmett. Oder mit Hummus. Richtig genial finde ich frisch gebackenes Brot auch mit Nutella.
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Butterbier Rezepttyp: GetränkeKüche: englischAuthor: SidneyPrep time: 5 minsCook time: 35 minsTotal time: 40 minsServes: 2 Zutaten 1 1/2 EL Butter 10 Sahnebonbonbons 500ml Milch 1 Löffelspitze Nelken (Milkalöffel) 5 Tropfen Vanillearoma 1Pk Vanillezucker 2EL Rohrzucker 1TL Kakaopulver 750ml Malzbier Zimt nach Bedarf Zubereitung Die Butter in ein... mehr auf occupatio.krea-tief.com